Bahan-Bahan dan Alat-Alat untuk Membuat Emping
Melinjo
1) Buah melinjo yang sudah tua dan sudah
kering(gunungkidul:klathak)
2)Alat penggorengan yang
terbuat dari tanah liat yang dalamnya telah berisi pasir, irus yang terbuat
dari tempurung kelapa dan bambu(erok).
3)
Cobek dan uleg untuk
menggilas klathak yang baru diangkat dari penggorengan, agar kulit dan buahnya
terpisah.
4) Papan yang terbuat dari
pasir dan semen(landasan) yang digunakan untuk memipihkan melinjo menjadi
bentuk lingkaran.
5) Palu
besi, yang digunakan untuk memipihkan melinjo menjadi bentuk lingkaran.
6)Plastik
khusus, yang digunakan untuk alas emping ketika ingin dibentuk menjadi
lingkaran dan ketika ingin di jemur.
7) Timbangan,
digunakan untuk menimbang emping melinjo yang sudah kering dan siap jual.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar